有关干菜的精选知识

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自制凉拌苔干菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉拌苔干菜是一款蔬菜做成的美食，辅料比较多，还有剁椒的加入，所以这款菜品的口感还是比较辣的，喜欢吃的人是可以多吃的一款美食，对身体比较好，这款美食的味...
请问干菜肉高压锅蒸多久

半个小时左右。梅干菜需要洗干净泥沙，提前一个晚上浸泡，一定要泡透，不然蒸出来就会很硬。煮好的肉我们要趁热拿出来抹上老抽。煎肉的时候一定要把肉皮朝下，然后用小火慢慢煎，防止把肉煎糊。...
微波猪蹄髈塔干菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料剔骨的猪蹄髈：500左右塔干菜：适量辅料桂花芝麻甜面酱：2勺盐：适量白糖：按个人口味添加油：少许葱花：少许料酒：适量生抽：适量生姜：适量鸡精：适量具体步骤1.基本食材...
干菜致癌吗，吃了会怎么样

干菜是指在每年蔬菜当季时晒干水分腌制而成的菜制品，在我国各地有不同的种类和做法，也比较受各地区人们的欢迎，适量吃的话可以补充身体的营养物质，但是，最近有一种说法是干菜吃多了会致癌，这种说法是否有科学依据呢？我们一起...
精致的红烧排骨炖干菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟精致的红烧排骨炖干菜，常常是外貌与味道并重，一道这样的美食，需要的原料并不十分珍贵，但是做成的成品味道却令人回味无穷，外鲜里嫩的排骨加上咸香的干菜，嚼...
羊肉炖干菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:无羊肉炖干菜是非常著名的菜肴。这道菜约有两百年历史。主要原材料为羊肉、粉条和干菜。白菜粉条吸收了羊肉的精华，蛋白质较高，营养价值丰富，容易消化，是寒冬进补的...
干菜蒸香肠怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香肠：300干菜：130辅料姜：适量鸡精：半勺具体步骤1.准备一些干菜。2.加水泡发一下，再加点姜丝和鸡精。3.香肠清洗干净。4.香肠装入干菜垫底的大碗内。5....
干菜烧豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：250干菜：120辅料酱油：1勺鸡精：半勺盐：适量葱：适量花椒油：1/3勺蒜：适量油：适量豆瓣酱：1勺姜：适量具体步骤1.准备好嫩豆腐。2.准备些干菜。3.加水泡一下...
干菜怎么吃，教你干菜的好吃的做法

干菜的由来是源于古代，古时候并没有现在这么发达，还有冰箱可以保存食物，过去的食物尤其是蔬菜经常会吃不完就腐坏了，为了保存食物，所以发明了干菜的吃法并且一直延续到了现在。而干菜也是多种多样的，吃法也是不同的，那么干菜...
什锦干菜蒸饺的做法，什锦干菜蒸饺怎么做

“风味独特，咸香可口。素食低脂，纤维丰富，减肥好搭档😀。”食材明细主料茄子干（适量）豆角干（适量）虫草花（适量）木耳（适量）洋葱（适量）豆腐干（适量）干菜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...
好吃的干菜肉包怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:44分钟好吃的干菜肉包用到的食材主要包括了干豆角以及面粉和猪肉糜等多种原材料，五花肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，含有非常丰富的油脂，干豆角口感...
美味的干菜鲜肉包怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟美味的干菜鲜肉包是一道走进家家户户的、受广大人民群喜欢的休闲食品，干菜鲜肉包光看着它的图片都会有种想吃的冲动，口水流了半尺长，闻着味很香，吃起来很...
美味干菜蒸腊肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟干菜蒸腊肉是一道制作方法简单快捷的家常菜肴，随着天气炎热人们根本不想进厨房，这个简单方便又下饭的菜深受广大美食爱好者喜爱。脆嫩的梅干菜搭配着咸...
红烧家常干菜肉的做法，红烧家常干菜肉怎么做

食材明细主料五花肉（适量）干豆角（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）生抽（适量）酱油（适量）鸡精（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧家常干菜肉的做法步骤1、五花肉切片水煮十分钟，沥沥水。2、锅里加油...
蒜苗干菜末的做法家的味道:蒜苗干菜末蒜苗干菜末怎么做

“就像歌里唱的有妈的的孩子像个宝，这话真是不假，前几天我家美女又寄来一包老家的土特产，腊香肠，干土豆，还有很多晒干的菜，一打开袋子都是家的味儿出来之后回家是的时间特别少了，但是却一直很怀念家里的菜的味道特别是年迈的...
家常干菜扣肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(肥瘦)：230霉干菜：300辅料味精：2酱油：10香菜：5具体步骤1.五花肉切片(约0.5厘米厚)；干菜剁碎。2.将肉片整齐地铺在小汤碗中，加味精、酱油及干菜，再用玻璃...
干菜粉蒸肉的做法，干菜粉蒸肉怎么做

“粉蒸肉是道家常菜，今天做的粉蒸肉下面放了干菜，是不是有点小小的改变呢？”食材明细主料五花肉（500克）干菜（100克）蒸肉粉（一小碗）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干菜粉蒸肉的做法步骤1、将五花肉洗净，切片放在水中浸泡15分...
马齿笕干菜的做法，马齿笕干菜怎么做

“马齿苋又名长命菜、瓜子菜、五行草，是马齿苋科一年生肉质草本植物。它营养丰富，主要是其含有大量的去甲肾上腺素和多量的钾盐，并含有苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、草酸、树脂、黄体酮、蛋白质、及胡萝卜素、维生...
干菜炒虾的做法，干菜炒虾怎么做

“梅干菜的香味加虾的鲜味，爱死老妈的这道菜了~”食材明细主料梅干菜（适量）活虾（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干菜炒虾的做法步骤1、将活虾进行简单处理——去头、洗净，再用酒去去腥味。2、这是妈妈买的梅干菜。3...
脆皮干菜千层饼的做法，脆皮干菜千层饼怎么做

“干菜肉里的肉吃完了，只剩下干菜，就感觉没那么诱人了。但是只要稍稍改变，把它做到饼里，就会适得其所，虽无肉，也有肉香。脆脆的饼皮，香香的干菜，配上一碗粥，又是一顿不错的早餐哦。”食材明细主料干菜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）色...
干菜扣肉饼的做法，干菜扣肉饼怎么做

食材明细主料干菜扣肉（200克）面粉（400克）辅料酵母（10克）葱花（10克）食用油（20克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干菜扣肉饼的做法步骤1、用手捏成一个个2、将干菜扣肉馅料和葱包起来3、面粉加上酵母用温水和面4、加入大半碗水...
干菜蒸扣肉的做法，干菜蒸扣肉怎么做

“吃肉的朋友有口福了哦！干菜蒸扣肉是一道肥而不腻的下饭菜，吃货们都来试试吧！”食材明细主料猪肉（500克）干菜（200克）葱（适量）生姜（少许）豆豉（少许）蒜子（少许）辅料盐（适量）酱油（适量）香油（少许）辣椒粉（少许）料酒（少许）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时...
剁椒拌万年青干菜的做法，剁椒拌万年青干菜怎么做

食材明细主料万年青（一把）辅料剁椒（一勺）蒜末（适量）调料芝麻酱（一勺）生抽（一勺）米醋（一勺）白糖（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌万年青干菜的做法步骤1、取适量万年青干菜。2、干菜放入开水里面泡软，10左右。3、...
可口的干菜刀豆怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟可口的干菜刀豆，十分有筋道的干菜搭配脆脆的豆角，发生神奇的化学反应，让我们爱上这道菜。这道菜用来下饭是极好的，咸的干菜刺激我们的味蕾，让我们更加有食...
丸子炖干菜的做法，丸子炖干菜怎么做

“天冷了特别爱“炖”，几种材料放在一起，简单一煮就能上桌，是汤也是菜，材料还特别丰富，真是懒人的福音，即便是不太会做菜，照着煮一锅也没有问题。今天的炖菜用了两种丸子和几种干菜，冰箱里收拾收拾就做好了，味道还特别鲜美，冬季...