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  • 日式红薯面包卷的做法,日式红薯面包卷怎么做

    日式红薯面包卷的做法,日式红薯面包卷怎么做

    “秋季是红薯丰收季,家里囤了很多红薯,今天做日式红薯面包卷,奶香浓郁,红薯香甜,柔软拉丝,无敌好吃!”食材明细主料高筋面粉(220g)红薯泥(120g)牛奶(120ml)黄油(20g)细砂糖(20g)辅料盐(2g)酵母(2g)干面粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(...

  • 日式全麦红豆面包 的做法,日式全麦红豆面包 怎么做

    日式全麦红豆面包 的做法,日式全麦红豆面包 怎么做

    “减脂党,面包星人,我又带着低卡健康的面包来啦,万年网红的日式红豆包,改良成无糖无油的全麦版,真的是多吃几口也没罪恶感,红豆和全麦的粗粮组合,饱腹感极强,减脂营养又健康,又是膳食纤维满分的一天。”食材明细主料全麦粉(100g...

  • 抹茶日式面包卷的做法,抹茶日式面包卷怎么做

    抹茶日式面包卷的做法,抹茶日式面包卷怎么做

    “松软的日式面包卷,可爱的造型,抹茶的醇香,一切都刚刚好。此配方可以做12个小面包。”食材明细主料高粉(350克)抹茶粉(15克)细砂糖(50克)盐(3克)全蛋液(50克)牛奶(205克)酵母(3克)辅料黄油(35克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶日...

  • 日式蒸面包的做法 班兰蛋糕《日式蒸面包》 日式蒸面包怎么做

    日式蒸面包的做法 班兰蛋糕《日式蒸面包》 日式蒸面包怎么做

    食材明细主料蒸包粉(200克)鸡蛋(2粒)幼糖(110克)牛奶(90)食油(两大汤匙)pandanessence(一小汤匙)泡打粉(一小汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式蒸面包的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋打均匀,3、加糖打均匀。4、加鲜奶~♥5、...

  • 紫薯红豆卷面包花的做法,紫薯红豆卷面包花怎么做

    紫薯红豆卷面包花的做法,紫薯红豆卷面包花怎么做

    “甜甜的紫薯内馅,柔软的面包,像不像一朵盛开的花?这可是超级好吃地面包花哦。每个小花朵里卷入了多多的紫薯馅,烤的时候就满屋飘香,让人陶醉。带了两个给同事尝尝,同事惊呼:自己做的面包怎么可能这么绵软呀?呵呵,中种法做出来...

  • 面包超人日式红豆面包的做法,面包超人日式红豆面包怎么做

    面包超人日式红豆面包的做法,面包超人日式红豆面包怎么做

    “红豆面包是日本历史悠久,广受喜爱的国民面包品种,从明治期间被发明之后,发展到现在几乎所有的日本面包店都有它的身影。红豆面包一般用红豆馅或豆沙馅制作,有时也会季节性地衍生出紫薯板栗馅,或者樱花馅等版本。一般为厚...

  • 日式盐面包的做法,日式盐面包怎么做

    日式盐面包的做法,日式盐面包怎么做

    食材明细主料高粉(250克)淡奶油(25克)水(90—95克)汤种(50克)新鲜酵母(9克)盐(3.5克)奶粉(10克)黄油(15克)辅料裹入黄油(适量)咸香(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)日式盐面包的做法步骤1、50水,10粉。加热至65度离火。转移至耐热容器中,表面...

  • 紫薯面包卷的做法 香酥紫薯面包卷 紫薯面包卷怎么做

    紫薯面包卷的做法 香酥紫薯面包卷 紫薯面包卷怎么做

    食材明细主料高粉(280克)奶粉(20克)豆浆渣(130克)牛奶(30克)蛋液(50克)酵母(4克)糖(40克)盐(1/4小勺)黄油(25克)辅料紫薯馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包卷的做法步骤1、面团材料集合图。2、把除黄油外的所有面团材料...

  • 日式米面包的做法 Q软的日式米面包 日式米面包怎么做

    日式米面包的做法 Q软的日式米面包 日式米面包怎么做

    “这个加了米饭的面包,非常Q软。”食材明细面团高筋面粉(350g(原方330g))米饭(150g)牛奶(210g)盐(7g)酵母(7g)白糖(20g(原方沒放))黄油(50g)卡士达馅蛋黄(3个)糖(50g)低粉(20g)牛奶(250ml)黄油(15g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式米面包...

  • 日式牛奶面包卷的做法,日式牛奶面包卷怎么做

    日式牛奶面包卷的做法,日式牛奶面包卷怎么做

    食材明细主料高筋粉(260g)牛奶(130g)白砂糖(45g)淡奶油(40g)蛋液(20g)奶粉(15g)黄油(20g)酵母(3g)辅料精盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式牛奶面包卷的做法步骤1、将除黄油以外的所以食材放入面包桶中,先液体后固体,起动和面...

  • 日式盐卷面包的做法,日式盐卷面包怎么做

    日式盐卷面包的做法,日式盐卷面包怎么做

    “这是一款微咸的软面包,奶香味十足。虽然做法朴素简单,却能吃出酥皮底,表面脆,内心柔三种丰富口感。还有着Q萌的面包造型,让人迫不及待地想咬一口。”食材明细面团材料高筋面粉(1650g)低筋面粉(350g)冰水(±1000ml)淡奶油(200g)全...

  • 紫薯面包卷的做法 半分钟做面包卷《紫薯面包卷》 紫薯面包卷怎么做

    紫薯面包卷的做法 半分钟做面包卷《紫薯面包卷》 紫薯面包卷怎么做

    “昨天做的面包,切剩下的面包边怎么吃呢,今天中午我自己在家,冰箱里还有点前天做的紫薯酱,心血来潮他俩结合肯定不错呢,都是我爱吃的,做起来,相信很多朋友跟我一样肯定迫不及待的做了,关键是这个一分钟就能吃到嘴里,基本操作是...

  • 花式紫薯面包卷的做法,花式紫薯面包卷怎么做

    花式紫薯面包卷的做法,花式紫薯面包卷怎么做

    “比较经典的一款花式面包,一般都采用豆沙馅,用紫薯代替豆沙馅,味道一样美。”食材明细主料高粉(200克)全麦粉(50克)紫薯泥(150克)辅料蛋液(40克)水(120克)盐(2克)奶粉(15克)细砂糖(25克)无盐黄油(20克)酵母(4克)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数...

  • 日式烤红薯的做法,日式烤红薯怎么做

    日式烤红薯的做法,日式烤红薯怎么做

    “我妈买了红薯蒸了吃很难吃很水很不甜所以这么做了有了甜味味道不经验但是就是换个方式吃红薯”食材明细主料红薯(400g)辅料牛奶(适量)黄油(15g)糖(适量)蜂蜜(适量)黑芝麻(一点可无)生蛋黄(一个可无)朗姆酒(一瓶盖可无)甜味(口味)烤(工...

  • 红薯面包的做法 27的烘焙日记——红薯面包 红薯面包怎么做

    红薯面包的做法 27的烘焙日记——红薯面包 红薯面包怎么做

    “红薯的季节到啦~加上27刚刚才买了一个新的面包机~趁火打铁~今天就做了这个红薯面包~~”食材明细主料高筋面粉(150g)辅料纯牛奶(120ml)红薯泥(100g)配料黄油(20g)盐(1/4小勺)细砂糖(10g)发酵粉(5g)鸡蛋(1个)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时...

  • 日式牛奶餐包卷的做法,日式牛奶餐包卷怎么做

    日式牛奶餐包卷的做法,日式牛奶餐包卷怎么做

    “简简单单的牛奶小餐包,香甜松软,配上一杯牛奶,就是小盆友最喜欢的早餐~”食材明细主料高筋面粉(300克)奶粉(10克)酵母(3克)盐(3克)牛奶(185克)全蛋液(40克)辅料黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式牛奶餐包卷的做法步骤1...

  • 牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷 牛奶面包卷怎么做

    牛奶面包卷的做法 日式牛奶面包卷 牛奶面包卷怎么做

    “现在很流行的一款面包,你也跟风来做吧。柔软的不要不要的,口感太赞了。淡淡的奶香,吃一个绝对有意犹未尽的感脚。”食材明细主料酵母((主面团)2克)糖((主面团)60克)盐((主面团)3克)鸡蛋((主面团)1颗)牛奶((中种)140克)高筋面粉((主面团)120克)...

  • 紫薯花式面包的做法 【紫薯花式面包】 紫薯花式面包怎么做

    紫薯花式面包的做法 【紫薯花式面包】 紫薯花式面包怎么做

    “紫薯富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解便秘,减轻体重;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。而紫薯又给薯类增加了一道亮点,就是超级抗氧化成分...

  • 超软日式红豆面包的做法,超软日式红豆面包怎么做

    超软日式红豆面包的做法,超软日式红豆面包怎么做

    “日式面包给人最大的感觉就是柔软,今天分享的这款日式红豆面包应该是我做过的软面包中排行前三位的了,红豆沙馅儿也是自己炒的低糖豆沙,所以面包整体吃起来不甜腻,很柔软很清爽,非常适合老人吃,还有一些追求健康的人群也很...

  • 日式米面包的做法,日式米面包怎么做

    日式米面包的做法,日式米面包怎么做

    食材明细主料米粉(400克)酵母(6克)白砂糖(60克)食盐(5克)清水(190克)辅料黄油(20克。)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)日式米面包的做法步骤1、米粉入面包桶加水、加入白砂糖和酵母,启动一次揉面程序。2、揉成团的米面团加进黄油...

  • 日式红豆包,简单日式红豆包

    日式红豆包,简单日式红豆包

    “我做的是简易版的,所以豆沙就是普通的豆沙。”食材明细主料高筋粉(170G)低筋粉(30G)辅料黄油(15G)糖(18G)奶粉(15G)水(125G)酵母(3G)黑芝麻(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)简单日式红豆包的做法步骤1、把所有的材...

  • 日式红豆包的做法,日式红豆包怎么做

    日式红豆包的做法,日式红豆包怎么做

    食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)鸡蛋(50克)水(110克)酵母(3克)盐(2克)黄油(20克)辅料卡仕达酱(适量)白芝麻(适量)核桃(8片(半个))豆沙(240克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)日式红豆包的做法步骤1、准备好240克豆沙,分成8等分...

  • 日式红豆面包的做法,日式红豆面包怎么做

    日式红豆面包的做法,日式红豆面包怎么做

    “这面包不同以往的面包造型,是需要在已经发酵好的面包胚上再盖上一个烤盘,这样烤出来的面包才会上下都是平平的,当然,你省略这一个步骤也是可以的,直接烤出来,就是圆形面包啦。”食材明细主料面包粉(300g)奶粉(15g)细砂糖(30g)盐...

  • 日式红豆包的做法 超高人气的甜面包。【日式红豆包】 日式红豆包怎么做

    日式红豆包的做法 超高人气的甜面包。【日式红豆包】 日式红豆包怎么做

    “红豆面包,是日本传统的点心面包在日本几乎每个面包坊里都会有售卖它的身形在影视节目中也时有出现微焦的表皮散发着面包的香气带有颗粒感的红豆馅香浓清甜整体松软的口感让整个身体都浸润在幸福甜蜜中外貌家常朴素的...

  • 日式甜面包的做法 日式甜面包-中种法 日式甜面包怎么做

    日式甜面包的做法 日式甜面包-中种法 日式甜面包怎么做

    “酵母经发酵后是一种很强的抗氧化物,有保护肝脏和一定解毒作用;它所含的硒/铬等矿物质,可防衰老抗肿瘤、预防动脉硬化和提高人体免疫功效;常吃发酵食物有益于身体健康。如:发酵后的馒头、面包,相比传统的大饼、面条等没有...