有关头炖的精选知识

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鲅鱼头炖豆腐的做法，鲅鱼头炖豆腐怎么做

食材明细主料鲅鱼头（一个）豆腐（一斤）辅料鱼尾（一个）水（适量）配料酱油（6克）豆瓣酱（5克）醋（5克）糖（5克）葱姜蒜（适量）美极鲜（3克）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲅鱼头炖豆腐的做法步骤1、把鱼头从中间一切两半。2、豆腐切厚...
三文鱼头炖豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟三文鱼头炖豆腐是有一道非常美味的菜，我们家大人小孩都爱吃，最重要的是这道菜还很有营养，富含很高的蛋白质，三文鱼众所周知的可以降低血脂，益脑，多吃鱼身体...
清淡三文鱼头炖豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道清淡三文鱼头炖豆腐适合于各种年龄阶段的朋友来吃的哦，因为他的整体的口味呢比较的清淡，而且炖出来的汤汁也是十分的鲜香，浓郁，也很适合刚刚大病初愈...
自制三文鱼头炖豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料三文鱼头：1个辅料北豆腐：1块具体步骤1.准备食材，三文鱼头1个（两口人吃的话可以用半个），北豆腐1块（两口人吃的话可以用半块），葱，姜，蒜，八角，五香粉，盐，味精，香菜。...
鲢鱼头炖豆腐的做法，鲢鱼头炖豆腐怎么做

食材明细主料鲢鱼头（500克）辅料豆腐（200克）配料花生油（适量）盐（适量）白酒（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲢鱼头炖豆腐的做法步骤1、将鲢鱼头洗干净，切块。2、豆腐切块备用。3、炒锅置上火，倒入花生油烧热，下姜丝爆香，放入...
细嫩三文鱼头炖豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道细嫩三文鱼头炖豆腐这道菜的整体味道呢比较的清淡，还带着一股淡淡的酸甜酸甜的味道，很适合老人吃的哦。而且三文鱼的肉质非常的细嫩，刺也很少的，豆腐...
美味的三文鱼头炖玉米怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟玉米大家应该都比较喜欢吧，特别是放在汤里面，最喜欢的。比如说美味的三文鱼头炖玉米，是不是让大家比较喜欢呢。反正我个人是比较喜欢这种的，三文鱼头的颜...
鲜美的三文鱼头炖玉米怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟新鲜的三文鱼头，两面都煎到焦香，金黄的色泽勾引着食欲，香气扑鼻，玉米也清脆爽口，没有了鱼的腥味，只有鲜美的鱼汤味，在加入一些豆腐作为提鲜的配料，鲜美至极，每...
三文鱼头炖豆腐的做法，三文鱼头炖豆腐怎么做

“三文鱼头属于三文鱼的边角料，但如果用来做豆腐一定鲜美，营养丰富，本人也是第一次做，不知道会怎样”食材明细主料三文鱼头（一个）东北大豆腐（400克）辅料色拉油（500克）葱（100克）姜（50克）蒜（50克）酱油（50克）糖（50克）料酒（100克）咸鲜（口味）炖（工艺...
清炖狮子头的做法【苏菜】--清炖狮子头清炖狮子头怎么做

““清炖狮子头”是久负盛名的扬州传统名菜，始于隋朝，其造型别致，形如雄狮之头。烹调方法可红烧、清蒸，但清炖因嫩而肥鲜出名，属扬州名菜“三头”之一。清炖狮子头（周公思乡）：系淮扬菜著名菜肴，选用猪肋肉、汤菜头、黄芽菜叶、...
炖胖头鱼的做法铁锅炖胖头鱼炖胖头鱼怎么做

“一大早，老公和大爷就去水库打鱼了，去了两个多小时不见回来。后来听说是撒网动作很标准，就是没有鱼，哈哈，最后还是买了一条人家水库的大胖头。8斤的胖头鱼，看着都叫一个壮观呢，老公说他拿手的啤酒已经退出江湖好久了，今天要...
虾头炖豆腐的做法【东北】虾头炖豆腐虾头炖豆腐怎么做

“每次吃下，虾头都舍不得扔，因为虾着实卖的太贵了，总觉得扔了可惜，用来炖菜味道也是相当不错。”食材明细主料虾头（14个）豆腐（500g）辅料姜（适量）白糖（0.5勺）香菜（适量）蚝油（2勺）盐（1勺）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾头炖豆...
红烧骨头炖芋头的做法，红烧骨头炖芋头怎么做

“芋头我们家极少吃，口感粉粉的糯糯的，炖的面点好吃哦！”食材明细主料骨头（适量）芋头（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生姜（适量）黑胡椒（适量）大蒜叶（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧骨头炖芋头的做法步...
清炖狮子头的做法【扬州】清炖狮子头清炖狮子头怎么做

“清炖狮子头是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。身为久居扬州的我来说，对于狮子头是再熟悉不过了。每次过年过节回婆家，婆婆除了准备一大桌菜肴之外，还会炖一大锅香气扑...
芋头炖肉的做法，芋头炖肉怎么做

“芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。我家最常吃的做法是把芋头蒸熟后蘸糖吃。今天做一个芋头炖肉。...
炖鱼头的做法，炖鱼头怎么做

食材明细主料鱼头（适量）辅料生姜（适量）料酒（适量）老抽（适量）火锅底料（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炖鱼头的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油煎一下鱼。3、加入清水火锅底料盖锅煮沸。4、煮制汤汁浓稠加...
清炖狮子头的做法【苏菜】：清炖狮子头清炖狮子头怎么做

食材明细主料五花肉（适量）莲藕（适量）白菜（适量）油菜心（适量）枸杞（适量）辅料盐（适量）葱姜水（适量）白胡椒粉（适量）香油（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖狮子头的做法步骤1、将五花肉去皮切碎，用刀剁成米粒大小的馅。2、莲藕去皮...
炖乌头鱼的做法乌头鱼炖乌头鱼怎么做

“野生乌头鱼有两种一种是大的另外一种是小的。而这种小的在市场上是不多见的。现在市场上的乌头鱼一般都是养殖的所以没有野生的好吃。看完点击关注哦。有不懂的留言喔😊”食材明细主料小乌头鱼（1000g）辅料粗盐（两小勺）...
芋头炖鸡的做法，芋头炖鸡怎么做

“芋头的营养价值和药用价值很高，是老少皆宜的营养品，尤其是对婴儿和病人有很好的调理作用，因为婴儿和病人都不能干活，每天都在休息，就像皇帝一样，所以芋头又有“皇帝贡品”的美誉。健脾消食，补中益气，改善便秘，保护心脑血管。...
炖骨头的做法生日宴之骨头炖骨头怎么做

食材明细主料骨头（1500G）辅料葱（适量）姜（适量）配料糖（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）大料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖骨头的做法步骤1、骨头洗净.2、加入水葱、姜、大料。3、水开后放入盐。4、热油加入糖炒糖色。5、...
炖芋头的做法，炖芋头怎么做

食材明细主料芋头（适量）猪肉丝（适量）辅料酱油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）大葱（适量）蚝油（适量）猪油（适量）食用油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炖芋头的做法步骤1、芋头适量用水泡一会洗净去皮，用水泡是为了好去皮2、洗净...
芋头白菜炖鱼头的做法，芋头白菜炖鱼头怎么做

食材明细主料鱼头（500克）鱼尾（500克）辅料芋头（300克）白菜（300克）油豆腐（100克）配料姜（4片）胡椒粉（少许）盐（少许）花椒粉（少许）葱（一棵）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋头白菜炖鱼头的做法步骤1、鱼头和鱼尾让鱼档切大块，洗净；（因为要炖一...
芋头炖鱼头汤的做法，芋头炖鱼头汤怎么做

食材明细主料芋头（一个）鱼头（一个）辅料盐（适量）味精（适量）香葱（两根）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头炖鱼头汤的做法步骤1、把芋头切块，芋头块炸至金黄，煮不会很容易就烂2、炸好剩多的油捞起，剩下来的油加盐来煎鱼头，煎熟，捞起...
清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头清炖羊头怎么做

“又收到一只羊，这次还带了羊头。说实话，从来没做过生羊头，直接清炖来吃。一次吃不完的肉留着再次加工做别的美食。”食材明细主料羊头（1个）辅料纯净水（3000g）调料蘸水（根据需要）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖羊头的做...
侉炖胖头鱼头的做法，侉炖胖头鱼头怎么做

“查干湖冬捕的纪录片吸引了我的眼球。马上网上下单买了两条。三天后如数收到，立即开刀制作“侉炖鱼头”。”食材明细主料鱼头（1000g）辅料东北大酱（150g）葱（50g）料酒（50g）酱油（25g）米醋（50g）冰糖（20g）花椒（10颗）大料（1颗）食盐（3g）姜（50g）蒜（50...