有关酱肉蒸春笋的精选知识

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简单版酱肉蒸春笋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料春笋：2根酱肉：200辅料盐：适量具体步骤1.酱肉和春笋2.酱肉切成薄片，春笋去壳、切成片状。3.春笋加一点盐，腌3分钟。4.冷水上锅，酱肉铺在笋上面。5.水开...
家庭版咸肉蒸春笋怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料春笋：500咸肉：150辅料糖：少量鸡精：少量生抽：少量具体步骤1.春笋切段，铺在盘底，倒点生抽2.咸肉切片，平铺在春笋上3.加点白糖，是否加盐要看咸肉的数量与咸度，入锅...
家常火腿蒸春笋怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料火腿：10片春笋：半斤辅料盐：少许葱：1根具体步骤1.准备春笋和火腿切片2.春笋剔除老的部分，切开放盐水里焯水2分钟3.把順平放在盘子里，上面铺上一层火腿片，...
酱肉蒸春笋的做法，酱肉蒸春笋怎么做

“春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的...
剁椒蒸春笋的做法，剁椒蒸春笋怎么做

食材明细主料春笋（300克）剁椒（60克）辣椒酱（30克）辅料香葱（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸春笋的做法步骤1、春笋一个备用。2、春笋去皮清洗干净，香葱、剁椒、辣椒油备用。3、春笋切薄片，香葱切碎。4、春笋放入开...
牛肉春笋的做法牛肉&春笋牛肉春笋怎么做

“不知何时开始，我对牛肉不离不弃，每每经过牛肉档，肯定会情不自禁停下来，而卖牛肉的二话不说马上能切一块我满意的肉！今天老婆说想吃春笋！这最好不过，不用头痛今天吃什么了！”食材明细主料牛肉（200g）春笋（一只）辅料蚝油（适量）花生油...
春笋怎么蒸

将春笋放上蒸锅蒸10分钟就可以了，蒸春笋时要注意：1、要将春笋清洗干净，放在开水里焯一下，可以去除春笋中的草酸味。焯水后要放在冷水中浸泡一段时间，捞出沥尽水分后再和其他食材一起放进蒸笼中。2、蒸春笋时，要注意食材的摆...
酱香春笋尖的做法，酱香春笋尖怎么做

“还是月初从四川带回来的新鲜春笋，只用笋尖做了这个菜。本来买的新鲜春笋就非常的嫩，又只选取了尖的部分，就更嫩了，做成酱香味的，脆嫩清香中透着酱香味，好吃极啦，是我的大爱。”食材明细主料春笋（300g）辅料冰糖（10g）配料豆瓣酱（1...
春笋蒸自制酱肉的做法怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：3根辅料酱肉：一块具体步骤1.先将春笋洗净，切薄片，放在开水锅中焯一下，捞出用自来水冲洗一下备用，酱肉洗净，整块放在碗里，然后酱肉碗放在蒸锅中蒸10...
咸肉蒸春笋的做法，咸肉蒸春笋怎么做

食材明细主料咸肉（适量）春笋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料料酒（适量）白糖（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉蒸春笋的做法步骤1、咸肉切薄片。2、春笋剥壳，切大块下锅焯水。3、选取上半截鲜嫩部位。4、切成薄片。5、笋...
酱香春笋的做法扒光它的衣服---酱香春笋酱香春笋怎么做

“春天来了，还不吃春笋，等啥呢，嘿嘿......市场上好多卖春笋的，很新鲜，春天的气息。扒过它的壳，开炒咯。”食材明细主料春笋（适量）辅料葱花（适量）配料油（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香春笋的做...
春笋蒸腊肉的做法，春笋蒸腊肉怎么做

“很鲜美，就是不适合我这瘦身的人士吃。安利一个瘦身人士吃这种菜的方法：备两碗开水，先后在开水里涮一涮再吃，能少吃很多油脂。”食材明细主料春笋（适量）腊肉（适量）辅料葱叶（小许）调料红椒（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
酱香春笋的做法，酱香春笋怎么做

“以前从没吃过这种新鲜的春笋，我吃的都是笋干，硬硬的一点都不好吃，这阵子看见大家都在做春笋，碰巧又在菜场看见有卖的了，赶紧买回来尝尝鲜。烧好以后还没装盘就赶紧尝了一块，(⊙o⊙)哇，好吃，口感很清脆的，比笋干好吃多了。”...
春笋蒸鲫鱼的做法，春笋蒸鲫鱼怎么做

“鱼从小就喜欢吃，不管是红烧、清蒸、油炸都是我的最爱。用妈妈的话说：我比猫还喜欢吃鱼。小时候竟然能吃出哪条鱼是死了后才杀再烧的。喜欢吃鱼，当然也一定要很会做鱼了，不然嘴馋的时候可怎么办呢？以前有鱼一般都是老公烧...
春笋肉丁酱的做法，春笋肉丁酱怎么做

“此菜味道有点咸，甜，鲜，非常可口，连汤汁一同浇在饭上，拌匀非常好吃。”食材明细主料肥瘦猪肉（400g）春笋剥好（400g）辅料洋葱（半个）豆腐干（2～3块）姜末（一勺）蒜末（一勺）葱花（酌情适量）豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）蚝油（一勺）冰糖（酌情适量）盐（1～2g）...
春笋蒸咸鸡腿的做法舌尖上的春天美食～春笋蒸咸鸡腿春笋蒸咸鸡腿怎么做

“属于春天舌尖上的美食，咸香入味，鲜嫩多汁的春笋蒸咸鸡腿。”食材明细主料咸鸡腿（2只）春笋（2个）豌豆仁（1把）辅料香葱（2根）生姜（4片）调料料酒（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春笋蒸咸鸡腿的做法步骤1、处理春笋：把春笋去壳，切...
春笋酱肉包子的做法，春笋酱肉包子怎么做

“现在正值春天，南方的春笋运到北方来，起先还15块钱一斤，现在已经降到了5块钱一斤。我家先生是南方人，极爱春笋，所以每年春天，我家餐桌上都会出现各种春笋美食。就像今天的春笋酱肉包子，南北方的食材结合，看着黑红的模样没啥...
春笋香菇肉酱拌面的做法 “春食野菜香”：春笋香菇肉酱拌面春笋香菇肉酱拌面怎么做

“春天，万物葳蕤初发，就焕发出新的气象和景致。那些藏身在竹林地表之下的春笋，伴随着春风的吹拂，在野生竹林内破土而出，赐予了我们在春季里食用野生春笋的一份甜美。”食材明细主料春笋（1个）香菇（3朵）猪油馅（50克）鲜面条（200克）辅...
竹笋酱蒸五花肉的做法，竹笋酱蒸五花肉怎么做

“这种五花肉的做法是向美天的一位大虾学的，白切肉煸炒后拌上酱汁再用蒸的方式，既减了普通红烧肉的油腻，又咸香入味，好吃还不上火。说是“五花肉上桌就被抢光，汤汁都用来拌米饭吃”，还真是如此。”食材明细主料五花肉（适量）嫩...
蒸春笋要多久

1、若是新鲜的春笋，需要10-15分钟。此时的春笋比较的鲜嫩，焖煮的时间不需要很久，食用起来口感会非常的清脆爽口。2、若是春笋干则需要30-40分钟，笋干需要经过浸泡膨胀后才可以蒸煮，蒸煮的时间过短，会导致笋干食用起来纤维感...
酱肉蒸高笋的做法，酱肉蒸高笋怎么做

“高笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以高笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的...
酱肉炒春笋的做法，酱肉炒春笋怎么做

食材明细主料春笋（4株）酱肉（125棵）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱肉炒春笋的做法步骤1、食材：春笋、酱肉（已清洗）。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将酱肉下入清水锅中焯...
春笋杂酱的做法，春笋杂酱怎么做

“一款百搭的万能杂酱，可以下饭，可以当各种面食的馅心。”食材明细主料春笋（100克）香菇（100克）豆腐干（100克）辅料大蒜（2颗）葱（1棵）辣椒（1个）青豆（适量）调料生抽（15克）老抽（5克）蚝油（10克）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春笋杂酱的做...
春笋蒸咸肉的做法，春笋蒸咸肉怎么做

“春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。苏东坡曾道：“无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，天天笋煮肉。”春笋味清淡而鲜嫩，营...
春笋蒸蛋的做法春笋蒸蛋（懒人版）春笋蒸蛋怎么做

“如果你像我一样，一个人的日子总爱偷懒和简单，那么也可以像我用电饭煲。下面煮饭，上面一碗简单的春笋蒸蛋，就搞定一餐了。这种蒸蛋，也叫隔水蒸蛋羹。最好是将蛋液用筛子筛入笋末中，但我嫌麻烦，就直接这么做了，虽不细腻，但味道...