剁椒蒸春笋的做法,剁椒蒸春笋怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剁椒蒸春笋的做法步骤
1、春笋一个备用。
2、春笋去皮清洗干净,香葱、剁椒、辣椒油备用。
3、春笋切薄片,香葱切碎。
4、春笋放入开水锅中煮一两分钟焯水。
5、过下凉水捞出控干水份摆入盘中。
6、放入辣椒酱。
7、放入剁椒。
8、放入美的蒸箱中层。
9、选择蒸汽菜单,100度蒸20分钟。
10、蒸好后撒入香葱即可。
11、成品图。
12、鲜嫩美味。
13、成品图。
小窍门
剁椒已含有盐无需另外放盐了,避免过咸。
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