剁椒白肉炒莴笋的做法，剁椒白肉炒莴笋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

剁椒白肉炒莴笋的做法步骤

• 1、食材：莴笋（已去皮）。

• 2、白肉。

• 3、剁椒。

• 4、将已去皮的莴笋清洗一下捞出。

• 5、放在案板上切成片，待用。

• 6、将白肉放在案板上切成片。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的白肉翻炒一下。

• 8、接着，合入切好的莴笋，加适量的清水翻炒翻炒。

• 9、然后，搁入点剁椒翻炒一下。

• 10、最后，加点盐、鸡精。

• 11、调味炒匀即成。