三鲜胡萝卜面的做法 #团圆饭#三鲜胡萝卜面 三鲜胡萝卜面怎么做

“汤鲜面滑虾Q嫩。一碗丰富的营营汤面。😍”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

三鲜胡萝卜面的做法步骤

• 1、虾去虾线，剞好花刀的鲍鱼。

• 2、紫胡萝卜用模具切花。

• 3、开水绰过的菠菜芯和马蹄笋。

• 4、锅中适量水浇开，加入一点盐和料酒，虾绰至虾壳变红，鲍鱼放入关火。利用水的余温熏烫鲍鱼。

• 5、锅内适量油烧热，蒜苗，姜蒜炒香。

• 6、一大碗开水。

• 7、胡萝卜面和胡萝卜放入煮两滚儿。

• 8、适量香辣酱，超麻花椒酱，盐，生抽调味。

• 9、绰好的笋片，菠菜，虾，鲍鱼放入，煮一滚儿关火。

• 10、成品。

• 11、成品。

小窍门

鲍鱼壳已洗净，为了摆拍放面上了，不喜欢也直接扔掉😅