家常烫面饼的做法,家常烫面饼怎么做
“简单好吃。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
家常烫面饼的做法步骤
1、取适量的面粉放入大碗中,慢慢倒入开水,搅拌成面絮后放一会。待稍凉后揉成面团。面团揉好后静置15分钟左右。静置的时候取一个小碗,里面加入一勺盐、南德、香油搅拌均匀。
2、把面团放在皮肤上,撒点干面粉。
3、用擀面杖擀压成薄饼。
4、在薄饼上均匀的涂上调味油。
5、然后从一边卷起,卷成长条。
6、盘成圆饼。
7、再次用擀面杖擀压成薄饼。
8、电饼铛预热后刷上油。
9、油温升起后把饼放入其中。
10、盖上盖子焖一会,待一面焦黄后翻另一面。
11、两面焦黄后就可以铲出,切成合适的大小,开吃。
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