鲜奶香芋馒头的做法,鲜奶香芋馒头怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜奶香芋馒头的做法步骤
1、碗里放入奶粉,砂糖,酵母
2、放入水,拌匀
3、面包机里放入面粉,色拉油,倒入拌匀的牛奶,选择生面团模式,开始揉面团
4、200克芋头去皮
5、芋头切成小碎粒
6、揉好的面团撒上面粉防粘,盖上保鲜膜,静置5分钟
7、用擀面杖把面团擀成长35厘米,宽26厘米的长方形
8、刷上少量水
9、放上芋头粒,稍微按压一下粘住
10、沿一边卷成长条
11、切成8到12等份
12、放入蒸笼里,盖上锅盖,静置25分钟进行发酵。
13、冷水开始蒸20分钟
14、完成!
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