土豆肉片焖饭的做法，土豆肉片焖饭怎么做

“土豆和肉片放米饭上一起焖，有荤有素超级美味，适合上班族哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆肉片焖饭的做法步骤

• 1、土豆切丁。

• 2、红辣椒切丁。

• 3、肉肉切片。

• 4、将肉片炒至变色。

• 5、盛出来备用。

• 6、将土豆丁炒至半透明。

• 7、放开水。

• 8、放上土豆丁。

• 9、放上肉片，加适量盐，老抽，生抽。

• 10、饭熟别马上揭盖，焖上5～10分钟。

• 11、熟了。

• 12、加上红辣椒再焖上2分钟。

• 13、搅拌均匀洒上葱花即可。

小窍门

土豆切大小均匀的丁，肉片和土豆都过一下油，煮饭的水一定要用开水或者热水哦！