葱丝鸡蛋煎泡面的做法，葱丝鸡蛋煎泡面怎么做

“谁说泡面low没营养，只要肯用心，泡面也能做得高大上~”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱丝鸡蛋煎泡面的做法步骤

• 1、鸡蛋打散，小米辣切圈，小葱切丝（这次用的是某师傅新出的豚骨拉面）

• 2、面饼泡好入冰水冰镇后沥干备用

• 3、沥干水的面条加入三分之一鸡蛋液，泡面自带的油料包和三分之一粉料包搅拌均匀（粉料包建议别放太多，不然会咸，重口的盆友当我没说~)

• 4、小火将黄油化开

• 5、下入面饼小火煎3~5分钟

• 6、将身下的蛋液均匀的倒在面饼上，关火，利用余温继续煎2分钟左右（喜欢吃芝士的朋友还可以再盖上一片芝士或一把马苏里拉芝士丝）

• 7、煎好的面饼盛出，加葱丝、小米辣、熟芝麻装饰即可~