糖果蒸饺的做法,糖果蒸饺怎么做
“厨房变成游乐场
玩一场童趣食光
用无穷无尽的想象力
给食材施上美味魔法”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糖果蒸饺的做法步骤
1、面粉和水分成4等份。蔬菜榨汁后称10g。
2、和成4个面团备用。
3、馅料中所有配料混合,一个方向搅拌5分钟至均匀。
4、将面团搓条擀成饺子皮。放适量肉馅,左右和下面一边都沾上水。叠起成长方形,两头稍捏即可。
5、有孔蒸盘上铺烘焙纸,把糖果蒸饺依次放在上面。
6、方太蒸箱调节到普通蒸模式,放入中层,设置100℃,蒸15分钟后取出。
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