茭白炒肉要炒几分钟

3-5分钟。茭白炒肉是一道十分常见的家常菜肴，制作时需要的主要材料为茭白和猪里脊肉。制作茭白炒肉时不需要把茭白进行焯水。锅中放入适量食用油，把猪里脊肉下锅，再放入茭白炒一到两分钟，放入食盐等调味品，炒至入味变软即可食用。