素馅火烧的做法，素馅火烧怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

素馅火烧的做法步骤

• 1、面粉加酵母加温水和成光滑的面团，放温暖处发酵半小时。

• 2、发酵好的面团。

• 3、所备材料。

• 4、鸡蛋炒熟。

• 5、韭菜切碎。

• 6、木耳切碎。

• 7、切好的木耳韭菜和炒好的鸡蛋放在一个盆里。

• 8、加上所备调料调好馅料。

• 9、发酵好的面团搓成长条，切割成匀称的小剂子。

• 10、小剂子杆成包子皮。

• 11、把馅放在包子皮中间。

• 12、依次收口捏紧。

• 13、收口朝下，压扁，成小饼。

• 14、撒上黑白芝麻

• 15、电饼铛加热加油把小馅饼放锅内。

• 16、等小饼煎至金黄反过来继续煎。

• 17、煎至两面金黄的小饼可以出锅了。

• 18、外酥里嫩，味道美哒哒。