五香蛋黄糯米饭的做法，五香蛋黄糯米饭怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五香蛋黄糯米饭的做法步骤

• 1、糯米和绿豆泡开，猪肉切手指粗的条，用老抽、酱油、蚝油、盐、鸡精拌匀腌制。

• 2、糯米绿豆沥干水，放一层碗底，咸蛋黄切两半，放进碗里，在放糯米绿豆码平。

• 3、把腌制好的猪肉条放最上层，腌制的汤汁也倒进碗里。

• 4、然后放进高压锅里蒸，从响开始算30分钟关火，解压后才能开盖喔。

• 5、蒸好后拌一拌好好味。