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葱油拌面的做法 简简单单——葱油拌面 葱油拌面怎么做

主食2.88W
葱油拌面的做法 简简单单——葱油拌面 葱油拌面怎么做

是个南方人,却喜欢北方的面食,常常被说投错胎了o(∩_∩)o想起做面条也是突然的事,想了就做了,没想到真的很好吃≧△≦

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱油拌面的做法步骤

  • 1、盐用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团
  • 2、盐用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团。
  • 3、醒20-30分钟。再不停的揉。
  • 4、擀成薄片。面片撒上面粉,折叠成三层。切段。散开。
  • 5、入开水锅煮熟,过凉。捞起备用。
  • 6、葱切末,起锅热油,下葱末,放盐爆香。
  • 7、倒在面条上拌匀即可。

小窍门

葱油加点酱油也很好吃(=^_^=)