鸡蛋软饼的做法，鸡蛋软饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡蛋软饼的做法步骤

• 1、盆中打入鸡蛋（其中一个是双黄的，正常情况2个鸡蛋也是够的）

• 2、加入白糖

• 3、搅拌均匀

• 4、加入玉米油拌匀

• 5、加入牛奶拌匀

• 6、加入低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉

• 7、Z字形拌匀至无颗粒

• 8、锅中刷油，锅热后从高处倒入面糊，煎至两面变色即可。