五彩虾仁焗饭的做法 阳光晚餐——五彩虾仁焗饭 五彩虾仁焗饭怎么做
“寒冷的冬天,来一份营养丰富,能量充足的芝士焗饭,补充活力吧^^”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
五彩虾仁焗饭的做法步骤
1、准备材料。
2、这是芝士。
3、玉米粒放入沸水中烫一会,捞出。
4、虾仁放入水中烫一分钟。
5、重新换水烧开,豆角烫一分钟,捞出。
6、烫蔬菜和虾仁的过程中把胡萝卜和蘑菇切成丁。
7、换水,下蘑菇丁烫一分钟。
8、把烫过的豆角切成小段(忽略旁边的胡萝卜吧)。
9、把锅烧热,下少量油,倒入胡萝卜丁翻炒。
10、倒入玉米粒和蘑菇丁翻炒。
11、倒少许盐调味。
12、下切好的豆角,翻炒均匀。
13、倒入虾仁炒香。
14、倒入剩米饭,翻炒均匀。
15、炒好的饭移到烤碗中。
16、马苏里拉奶酪切成小丁,加到饭里,用小勺子拌匀。
17、铺上芝士片,放入预热好的烤箱里。
18、芝士化了就可以了。
小窍门
我用的都是冷冻蔬菜,所以需要事先烫过,如果是新鲜蔬菜就不需要了,不过豆角要炒熟哦。
-
香菇鸡翅饭的做法,香菇鸡翅饭怎么做
“这道香菇鸡翅饭,主要是用了清蒸鸡翅的汤,所以煮出来的饭特别有鸡汤的鲜香!如果没有蒸鸡翅,直接用后面的方法也可以做出来,只不过就没有那么香了!简简单单的一餐,既有荤有素,又美味十足!”食材明细主料鸡翅(适量)鸡胸肉(一块)新鲜香菇(10朵)大米(200g)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)鸡...
-
香甜花生馅饼的做法,香甜花生馅饼怎么做
“花生很香,做成烙饼就更香啦~放假了,小菜在家闲来无事做了点小点心。满足了下自己滴胃”食材明细主料熟花生仁(一盆)辅料白砂糖(一袋)油(适量)面粉(适量)鸡蛋(三颗)水(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香甜花生馅饼的做法步骤1、和面,这里就不多说了,要放入一些油,然后...
-
干豆角丝炒肉卷饼的做法,干豆角丝炒肉卷饼怎么做
“东北地方菜,采用东北特有的油豆角晾晒的干豆角丝和土豆粉条,味道独特。”食材明细主料干豆角丝(50-60g)面粉(3小碗)辅料猪肉(150g)粉条((约60g))配料葱(适量)姜(三片)老抽(2汤匙)生抽(2-3汤匙)鸡精(1小匙)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干豆角丝炒肉卷饼的做法步骤1、用开水和面...
-
豆渣煎饺的做法,豆渣煎饺怎么做
食材明细主料黄豆渣(适量)辅料里脊肉(适量)红萝卜(适量)配料葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆渣煎饺的做法步骤1、面粉加水和成面团,醒30MIN;2、胡萝卜和香葱切末;3、里脊剁成肉末;4、豆渣挤干点;5、2、3、4材料混合,加点盐和味精搅拌均匀做馅;6、面团分成小剂子,依...