嫩蛋包香煎饭团的做法,嫩蛋包香煎饭团怎么做
“猜猜这是什么食物?像不像一个人脸?[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]偶然发现煎出来的造型竟然如此,挺有意思的!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
嫩蛋包香煎饭团的做法步骤
1、小火慢煎头一天做好的紫菜饭团,两面都要煎,才香脆。
2、一个鸡蛋打开,放入盐和适量芝麻搅拌均匀。
3、煎好一面饭团翻面煎另一边时,即倒入搅拌好的蛋液在饭团上,依然小火慢煎哦!
4、翻一面再煎一煎,怕翻面时破坏整体感的话可以不翻面,也可以用很薄的那种片面锅铲来翻面。
5、翻出锅成型,可放番茄酱或蓝莓酱,建议不放甜的酱,因为寿司是咸味的,我放的泰式甜辣酱,感觉不错哦!
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