鲜肉萝卜丝小笼包的做法，鲜肉萝卜丝小笼包怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜肉萝卜丝小笼包的做法步骤

• 1、面粉加适量温水，揉成光滑面团，盖上盖子抻一会。

• 2、绞肉加入调料分三次加入水或高汤，搅拌起劲。

• 3、萝卜剥皮。

• 4、擦成细丝。

• 5、加入适量盐腌制二十分钟。

• 6、挤去水分，放入葱花，浇入适量滚油，迅速拌匀。

• 7、与绞肉馅儿拌匀。

• 8、取出面团分成小剂子。

• 9、擀成四周薄的圆形。

• 10、包入馅儿料。

• 11、捏合🤌成包子。

• 12、蒸锅水烧开，放入小笼屉大火蒸10分钟.时间到关火焖三分钟。

• 13、鲜美多汁的小笼包开吃咯。