千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 主食

白菜型饺子的做法,白菜型饺子怎么做

主食2.17W
白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做

食材明细

主料
  • 菠菜 (300g)
  • (少量)
  • 面粉 (500g)
辅料
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

白菜型饺子的做法步骤

  • 白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做 第2张

    1、把菠菜洗净榨汁,少放点水,否则和面太软

  • 白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做 第3张

    2、再活一个无颜色面团

  • 白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做 第4张

    3、把白面搓成圆柱形,菠菜面擀开

  • 白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做 第5张

    4、将白面柱全部包住,切去多余的菠菜面,一起搓成圆柱,完全粘合

  • 白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做 第6张

    5、切剂

  • 白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做 第7张

    6、压扁

  • 白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做 第8张

    7、擀面皮

  • 白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做 第9张

    8、把边全部捏住

  • 白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做 第10张

    9、用两个大拇指压住边,一起挤向胸部,就成了

  • 白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做 第11张

    10、好多

  • 白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做 第12张

    11、下锅煮六七分钟

  • 白菜型饺子的做法 白菜型饺子怎么做 第13张

    12、盛碟可以吃了

小窍门

不是张掖人,但是嫁到张掖了,这里人很爱吃饺子,各种馅,尤其是韭菜鸡蛋馅,这里没有强调馅,大家可以根据自己喜好制作馅