莲子芡实粥的做法，莲子芡实粥怎么做

“此粥具有滋肾固精、健脾宁心、止遗之效，适于中老年人，尤其是心脾肾虚者食用。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲子芡实粥的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、将各材料倒入大碗

• 3、淘洗干净

• 4、加入适量水

• 5、放入电炖锅，加盖，隔水炖煮2小时

• 6、米烂粥成

• 7、盛一碗，以白糖调味食用，撒几颗枸杞点缀

小窍门

也可以将莲子，芡实研磨成粉，与大米同煮至米烂时即成。
莲子性涩，大便燥结者慎用。