鸡肉蔬菜卷的做法 鸡肉蔬菜卷（空气炸锅） 鸡肉蔬菜卷怎么做

“说起鸡肉，做法也是多种多样，宫保鸡丁、土豆烧鸡、白斩鸡……不过最近被安利了一种新的鸡肉吃法~不用一滴油哦！这就要用到我刚入手的九阳空气炸锅了，20分钟就能做出超美味的鸡肉啦！看，是不是口水都流下来了~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡肉蔬菜卷的做法步骤

• 1、准备一个鸡腿

• 2、将骨头剔除，留下完整的鸡肉

• 3、鸡肉上撒盐，黑胡椒粉，料酒，腌制10分钟

• 4、豆角洗干净备用，土豆洗干净去皮，切成长条状将鸡肉平铺在案板上，肉厚的地方稍微取下点，补在肉薄的地方，尽量使厚薄均匀

• 5、将蔬菜条包在鸡肉中，注意不要防太多以免不好卷，还容易散开

• 6、将绳子提前洗干净，然后把卷好的鸡肉卷慢慢固定住

• 7、空气炸锅调节至200度预热5分钟

• 8、将鸡肉卷包裹锡纸放进预热好的空气炸锅内

• 9、用盐，生抽，蚝油，黑胡椒，5ml食用油，调成酱汁

• 10、10分钟后打开锡纸，把调好的酱汁均匀刷在鸡肉卷上，继续盖上锡纸烘烤10分钟

• 11、一共需要20分钟就可以了香喷喷的鸡肉蔬菜卷就做好了

• 12、稍微冷却下再切开摆盘，凉一点会比较好切，不会散开。

• 13、一口下去，鸡肉鲜嫩，搭配蔬菜口感非常棒哦！