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柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做

主食2.71W
柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做

柳叶不但能吃,且具有较高药用价值。每年春夏两季可采摘。柳叶味苦,性凉,无毒。具有清热.透疹.利尿.解毒的功效,内服用于治疗上呼吸道感染,气管炎.肺炎.膀胱炎.咽喉炎等各种炎症感染,外敷用于疖肿,化脓性腮腺炎,乳腺炎等症。做法很多。

食材明细

主料
  • 柳叶 (适量)
  • 面粉 (500g)
辅料
  • 纯净水 ((30度左右)适量)
  • 蒜苗 (一小把)
  • (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

柳叶饼的做法步骤

  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做 第2张

    1、蒜苗一小把。

  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做 第3张

    2、柳树叶不要带花的,洗干净,柳叶切碎,蒜苗切碎,用筷子搅拌均匀。

  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做 第4张

    3、添加佐料搅拌。

  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做 第5张

    4、温水和面成絮状。

  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做 第6张

    5、醒发10分钟,揉成光滑的面团。

  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做 第7张

    6、揪成大小适当的剂子,擀成圆皮,即可。

  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做 第8张

    7、取面皮一张放入适当馅。

  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做 第9张

    8、收口捏紧。

  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做 第10张

    9、烙成两面都是金色即可。

  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做 第11张

    10、卖相不错。

  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做 第12张

    11、掰开,香味扑鼻。酒不醉人人自醉!

  • 柳叶饼的做法 柳叶饼——春天的味道♥ 柳叶饼怎么做 第13张

    12、非常爽口,清热凉血,是祛湿降火的上等食品。

小窍门

采摘的柳树叶,不要带花的,配蒜苗最佳。