香蕉薄饼的做法，香蕉薄饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香蕉薄饼的做法步骤

• 1、120g面粉放入大碗中。

• 2、加入150克清水，搅拌至无颗粒（要注意每种面粉的吸水性不一样，水不要一次性全部加水，慢慢加慢慢搅拌）。

• 3、加入一点点盐，20克白砂糖（可以按自己喜欢的甜度适量加减），10克食用油，一个鸡蛋。

• 4、搅拌均匀，成无颗粒糊状。

• 5、两根香蕉（尽量熟一点的香蕉）。

• 6、把香蕉切成小块。

• 7、倒入面糊中。

• 8、搅拌均匀。

• 9、电饼铛烧热后刷一点油。

• 10、把面糊从中心开始倒进入。

• 11、直至把这个电饼铛均匀铺上面糊，撒一点白芝麻一点黑芝麻。

• 12、大约烙4分钟后，翻面继续烙，直至两面微微金黄。

• 13、面糊加了香蕉，香蕉糖分高，容易烙糊烙黑了，一定要注意观察成色。烙好后切成6—8片，装盘开吃了。

• 14、香甜软糯的香蕉薄饼。