美味可口的香蕉糯米薄饼怎么做又香又好吃
香蕉糯米薄饼的主要食材是香蕉、鸡蛋、面粉和糯米粉。这道菜的制作过程简单快捷,食材易于准备。香蕉糯米薄饼是早餐的不二之选,搭配一杯浓厚的豆浆刚刚好,也可以作为平时的休闲零食。咬一口香蕉糯米薄饼,酥脆香甜,美味可口。而且香蕉有利于肠道消化。
主料
糯米粉 :50鸡蛋 :一个
香蕉 :2根
面粉 :30
辅料
芝麻 :适量盐 :1
具体步骤
1.糯米粉放入碗中,用热水烫成熟糯米团
2.将香蕉去皮,切小段放入碗中,捣成香蕉泥儿
3.鸡蛋磕入碗中搅打均匀
4.将面粉倒入碗中搅拌均匀,可酌情加少许水,搅打成均匀的面糊。
5.平底锅加热,挖一汤匙面糊,待均匀的布满气泡,撒适量白芝麻
6.翻面继续煎制金黄色出锅
7.盛入碗中即可食用。
1、加入糯米粉,薄饼吃起来很是筋道,好吃哦。
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