酸汤饺子皮的做法 酸汤饺子皮,开胃又暖身,冬天吃特别美 酸汤饺子皮怎么做
“邻居姐姐特别爱包饺子,隔几天都包一次,她家儿子也很喜欢吃。有时候闲聊几句,这位姐姐说,包饺子省事儿,还省钱。每每说到省钱,心里其实挺难过的,平常人过日子,且挣且省且享受真的不是一件容易的事儿。也许你需要精打细算吃好每一餐才能有盈余给孩子交学费,也许你完全不为钱的问题所困扰喜欢买就买,无论怎么样,都需要有个计划,平常人的日子,需要量入为出,必要的时候你可能需要压制某些买买买的欲望(爱买有时候是一种病)。生活需要自我平衡,不放弃努力,但也不能空想。
我也买了饺子皮饺子馅,包饺子当午餐,因为备馅比较多,又想煮又想蒸还想冻一些当存货,结果饺子皮又买做了。饺子皮多了咱不怕,关于饺子皮的吃法,有好多好多种,饺子皮葱油饼,芝麻酱拌饺子皮,油泼饺子皮,饺子皮春饼,酸汤饺子皮,有时候甚至专门买点饺子皮回来吃。今天剩下的这些饺子皮,咱就吃酸汤饺子皮吧,刚好有鸡汤。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸汤饺子皮的做法步骤
1、煮好的鸡汤备用。
2、准备材料,黑木耳需要提前泡发。
3、这家饺子皮品质不错。
4、饺子皮一切两半,
5、抖散备用。整个下锅也可以,不如切开方便。当然了,用面片也可以做。大虾去头开背去沙线。去壳取虾仁。坐锅烧水,水开后下入馄饨皮煮着。快煮好时下入虾仁同煮,
6、抖散备用。整个下锅也可以,不如切开方便。当然了,用面片也可以做。
7、大虾去头开背去沙线。
8、去壳取虾仁。
9、坐锅烧水,水开后下入馄饨皮煮着。快煮好时下入虾仁同煮,
10、放上黑木耳和青菜一起煮。
11、取一个大碗,放一点儿蒜苗碎,白胡椒粉,生抽,醋,芝麻油,兑个碗底。将鸡汤舀入其中。
12、煮好的饺子皮同虾仁青菜黑木耳一起捞入碗中,可以开吃了。这种方法吃面条,吃馄饨,吃饺子都可以用,营养全面的懒人饭。
小窍门
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