蛋包土豆泥的做法，蛋包土豆泥怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋包土豆泥的做法步骤

• 1、肉馅中加葱花和生抽拌匀腌制十分钟。

• 2、土豆去皮切块上锅蒸熟。

• 3、鸡蛋打入碗中搅散备用。

• 4、蒸熟的土豆压成泥。

• 5、锅中热油放入肉馅和米饭炒熟。

• 6、加土豆泥拌匀。

• 7、鸡蛋液倒入锅中摊成薄饼。

• 8、鸡蛋饼放上肉馅土豆泥包起来。

• 9、成品图。