红豆糯米饭的做法，红豆糯米饭怎么做

“这款米饭香甜软糯，酥软的红豆，黏糯的米，香甜的葡萄干大枣，搭配红糖显得格外好吃😋营养也是不错。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

红豆糯米饭的做法步骤

• 1、红豆，糯米提前浸泡24小时。用的一级吊杆灰枣，肉质紧致香甜。

• 2、红枣洗净放入盆底部。

• 3、撒上葡萄干2/3的量。

• 4、铺一层糯米。

• 5、来一层红豆。

• 6、再铺一层米，撒上剩余葡萄干。

• 7、红糖撒上面，加少许水。放入高压锅或者蒸锅中25分钟蒸熟。

• 8、哇，看着就好有食欲。

小窍门

1米和豆一定提前浸泡24小时，保证充分吸水。如果夏天做，请放冰箱里，要不温度高，泡时间久容易坏。
2可以放自己喜欢的干果。

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