养生海鲜粥的做法，养生海鲜粥怎么做

“养生海鲜粥～加了海参和虾仁味道鲜美。不管老人和孩子都喜欢吃。吃完能量满满的！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

养生海鲜粥的做法步骤

• 1、排骨洗净，冷水下锅，在锅中沸5分钟后捞出沥干备用。

• 2、大米清洗干净，倒入电饭煲桶内

• 3、放入排骨和生姜香菇丁

• 4、倒入1000g清水和适量的黄酒

• 5、电饭煲时间设定“煲粥”2小时

• 6、剩下20分钟时倒入玉米和豌豆

• 7、撒上胡椒粉

• 8、放入海参丁和虾仁

• 9、炖好后放入适量的枸杞、盐、少许鸡精提鲜。撒上葱花搅拌均匀即可。

• 10、成品

• 11、成品

• 12、成品

• 13、成品

• 14、成品

小窍门

我用电饭煲煲的粥，小伙伴们也可以用砂锅或者高压锅。高压锅大火上气后改文火10分钟、小火10分钟。气下去后开盖放入玉米和豌豆再放入海参和虾仁煮熟调味即可！