胡萝卜馅玉米面饼的做法,胡萝卜馅玉米面饼怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜馅玉米面饼的做法步骤
1、酵母加温水泡5分钟。
2、玉米面粉和面粉混合。
3、面粉加酵母水揉成面团,发酵至两倍大。
4、姜去皮切末。
5、胡萝卜切碎撒盐腌20分钟,挤干水分。
6、胡萝卜加姜末、盐、生抽、十三香、油、白胡椒粉、鸡精拌成馅。
7、发好的面团揉成长条形,切成小块。8、小面团擀成面皮。
8、小面团擀成面皮。
9、放入胡萝卜馅。
10、收口包成包子样。
11、包子翻过来压扁成小饼。
12、电饭锅刷油,放小饼进去,按煮饭键煎,跳闸之后翻面,再按煮饭键,再跳闸即可取出。
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