香菇酱意粉的做法，香菇酱意粉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇酱意粉的做法步骤

• 1、将肉馅准备好，香菇和干子切成丁，大葱和姜切成末；

• 2、在锅中烧锅水，在里面加入适量的盐，水开后加入全麦意粉煮上六，七分钟；

• 3、煮开后捞出沥干水，再倒入适量的橄榄油，搅拌均匀；

• 4、锅烧热，倒入适量的油，下入葱和姜末；

• 5、煸炒出香味后加入肉末翻炒；

• 6、肉馅翻炒变色后加入香菇和香干末；

• 7、一起翻炒几下后加入酱油和蚝油，少量的黄豆酱；

• 8、加入适量的水一起熬煮上五分钟；

• 9、五分钟过后加入适量的水淀粉勾芡，再加入少量的盐和胡椒；

• 10、将煮好的香菇酱浇淋在铺上黄瓜丝的意粉上；

• 11、撒上小葱末，简单的午餐就准备好了。