剩面条饼的做法,剩面条饼怎么做
“每天吃面条时,如果做的没吃完,那剩下的面条怎么办,倒掉怪可惜的,哈哈,不如用来做第二天早上的早餐饼来吃吧,我记得小时候妈妈经常这样做,非常好吃”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
剩面条饼的做法步骤
1、将剩面条倒入盆中
2、加入少量的水,鸡蛋,盐,鸡精,十三香,葱花,搅拌开
3、加入适量面粉,拌匀
4、锅内油烧热后,加入适量面糊(不要加太多,因为过会面糊还要按压成薄片)
5、待一面煎至稍微带点焦黄,翻过来煎另一面
6、当另一面也稍微带点焦黄,此时用锅铲按压饼,压成薄饼
7、然后继续煎,煎成两面焦黄即可出锅
8、出锅了
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