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玉米发糕的做法 我家的电饭煲玉米发糕 玉米发糕怎么做

主食1.4W
玉米发糕的做法 我家的电饭煲玉米发糕 玉米发糕怎么做

我家的电饭煲玉米发糕

方子是借鉴网上搜来的,在此感谢原作者。制作方法学习了快乐生活一点通栏目介绍的使用电饭煲的经验。

食材明细

主料
  • 玉米面 (250克)
  • 白面 (250克)
辅料
  • 酵母 (10克)
配料
  • 白糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

玉米发糕的做法步骤

  • 1、玉米面250克面粉250克酵母十克糖适量水约一倍左右(500克左右)做法:1.除水外,将所有材料拌匀。
  • 2、2.慢慢倒水,搅拌成稀糊状。
  • 3、3.将面糊静置约一小时,涨至一倍高即可。
  • 4、4.电饭煲底和壁抹油,然后倒入拌好的面糊。有时我们会在上面放点枣皮和核桃,随意。
  • 5、5.我家是电脑型电饭煲,使用蛋糕模式,倒计时开始,显示是43分钟。
  • 6、6.到时自动停止,关上电源,凉后拿出。