香甜花生包的做法，香甜花生包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香甜花生包的做法步骤

• 1、先来制作花生馅儿，熟花生仁去皮，用擀面杖碾碎。

• 2、红糖也用擀面杖碾碎，将二者混合。

• 3、酵母加温水融化。

• 4、将酵母水倒进面粉中。

• 5、将面粉揉成光滑的面团，盖上盖子醒发半天。

• 6、发好的面团膨胀至两倍大。

• 7、把发好的面团排气，分剂子，取出一个剂子，擀成圆形，放入红糖花生馅儿，再放上一些干面粉，红糖融化后会有汁水，放上干面粉，避免糖汁滴落。

• 8、蒸格垫一层玉米叶，防止包子粘黏，同时蒸出的包子也有玉米叶的香味，将做好的包子生胚放到玉米叶上。

• 9、冷水开始蒸，蒸十分钟左右即可关火，焖一会儿再打开盖子。

• 10、香甜花生包。