鲜汤馄饨的做法 【东北】鲜汤馄饨 鲜汤馄饨怎么做

““鲜汤馄饨”的汤，用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨，味道还可以，主要是方便快捷，非常适合早餐的食用。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜汤馄饨的做法步骤

• 1、主辅料：速冻馄饨、浓缩高汤

• 2、锅中加水烧开。

• 3、放入浓缩高汤，将其煮制和水完全溶和在一起。

• 4、下入速冻馄饨。

• 5、用手勺轻轻推动，防止粘锅底。

• 6、煮制到馄饨飘起时，点一勺冷水。

• 7、放入葱花。

• 8、加适量盐调味，烧开即可关火。

• 9、出锅盛入碗中，即可食用。

小窍门

1、这种浓缩高汤也可以用来煲汤调味。
2、速冻的馄饨入锅后，很容易粘锅底，一定要注意。