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牛奶炖鸡蛋的做法 冬日甜品——牛奶炖鸡蛋 牛奶炖鸡蛋怎么做

主食1.54W
牛奶炖鸡蛋的做法 冬日甜品——牛奶炖鸡蛋 牛奶炖鸡蛋怎么做

牛奶炖鸡蛋,奶香和蛋香混成一气,香滑细腻、入口即化的口感,简单又美味,带来却是满满的幸福。

食材明细

主料
  • 纯牛奶 (半盒)
  • 鸡蛋 (一只)
辅料
  • (半汤匙)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛奶炖鸡蛋的做法步骤

  • 牛奶炖鸡蛋的做法 冬日甜品——牛奶炖鸡蛋 牛奶炖鸡蛋怎么做 第2张

    1、纯牛奶250ML用两只蛋可以做两碗,这次是一碗份的,所以一蛋半汤匙糖。糖能用冰糖替代。

  • 牛奶炖鸡蛋的做法 冬日甜品——牛奶炖鸡蛋 牛奶炖鸡蛋怎么做 第3张

    2、打蛋加糖少量牛奶先打均匀。

  • 牛奶炖鸡蛋的做法 冬日甜品——牛奶炖鸡蛋 牛奶炖鸡蛋怎么做 第4张

    3、入锅隔水。水开煮2分钟够了。

  • 牛奶炖鸡蛋的做法 冬日甜品——牛奶炖鸡蛋 牛奶炖鸡蛋怎么做 第5张

    4、出锅啦,这次我下重本,摆盘漂亮吗?点赞!

  • 牛奶炖鸡蛋的做法 冬日甜品——牛奶炖鸡蛋 牛奶炖鸡蛋怎么做 第6张

    5、再来一张~~~(请忽略瓶子……)

小窍门

这是懒汉版的,没经网筛,所以不算很滑,然后出锅太急了,表面塌陷!!!!