牛奶炖蛋的做法 【湖南送万佳特产】牛奶炖蛋 牛奶炖蛋怎么做

“具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。
1.


2.

准备一个大碗，打入鸡蛋，加入20克白糖搅拌至白糖融化
3.

加入牛奶搅拌均匀
4.

过筛一下，使其口感更加细腻
5.

过筛好的牛奶蛋液
6.

倒入小碗中
7.

锅中加入适量的水烧开后，放入锅中大火蒸10分钟。小碗盖上盖子或者盖上保鲜膜
8.

出锅后放到余温时即可食用
9.

也可以撒上葡萄干
10.

成品图。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

牛奶炖蛋的做法步骤

• 1、准备好所有的材料

• 2、准备一个大碗，打入鸡蛋，加入20克白糖搅拌至白糖融化

• 3、过筛一下，使其口感更加细腻加入牛奶搅拌均匀

• 4、倒入小碗中

• 5、锅中加入适量的水烧开后，放入锅中大火蒸10分钟。小碗盖上盖子或者盖上保鲜膜

• 6、出锅后放到余温时即可食用,然后撒上葡萄干