全麦鸡蛋西红柿馅饼的做法,全麦鸡蛋西红柿馅饼怎么做
“今天省去了发面的过程。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
全麦鸡蛋西红柿馅饼的做法步骤
1、500g全麦面粉,5g酵母粉温水发面,面发好,铺薄面放案板上揉五分钟,排气。
2、将面拉成环形。
3、切成小剂子。
4、按扁,醒面。准备馅料。
5、西红柿洗净。
6、切丁。
7、圆葱洗净。
8、切丁。
9、鸡蛋打散,锅中热油,下鸡蛋液。
10、打成鸡蛋碎。
11、将馅料放容器中,加黑胡椒粉。
12、加入食用油。
13、加入蚝油。
14、搅拌均匀。
15、将小剂子擀成薄饼,像包包子一样包起来。
16、放在案板上,按扁。
17、面饼做好。
18、电饼铛刷薄油。
19、将饼摆好,饼铛上下都开火。
20、盖上盖子。
21、两分钟后,开盖。
22、翻面儿,烙三分钟。
23、再次翻面,饼烙好了。
24、美食完成。
25、太美味了。
小窍门
减脂期,全麦、西红柿、鸡蛋都是可以多吃的,不用担心长肉哦!
-
西芹虾仁饺子的做法,西芹虾仁饺子怎么做
食材明细主料面粉(适量)北极虾(适量)西芹(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹虾仁饺子的做法步骤1、很棒的北极虾。2、剁碎虾仁剁碎西芹。3、虾仁很鲜美所以饺子馅只要加上几滴生抽和少许盐就很好。4、和一个小小的面团,醒上一会儿。先河面...
-
芝麻焦叶儿的做法,芝麻焦叶儿怎么做
“北方很多地方过年都要做的一种小食,酥香脆口,制作简单!”食材明细主料面粉(500克)芝麻(50克)辅料盐(两茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻焦叶儿的做法步骤1、把面粉,芝麻,盐,混合。2、加水揉成稍硬的面团。3、干薄片,越薄越好!4、切成块,可以用做饼干的模具,做成很...
-
家常发面碱提馒头的做法,家常发面碱提馒头怎么做
“账号注册几天了,没有什么内容有点内疚,就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要,用碱也很重要。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常发面碱提馒头的做法步骤1、用少量的水和面粉,和一个大小适中...
-
小卷饼的做法,小卷饼怎么做
食材明细主料面粉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小卷饼的做法步骤1、面粉用水活成面团后,静放十分钟左右。2、将土豆、胡萝卜、青椒、木耳均切丝备用。3、将面团分成几个小面团,在分别擀成圆形。4、平底锅预热后...