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香菇鸡骨粥的做法,香菇鸡骨粥怎么做

主食2.71W
香菇鸡骨粥的做法 香菇鸡骨粥怎么做

昨天给儿子做鸡腿土豆咖喱盖饭,剔下来的两根鸡腿骨扔了怪可惜的,只好用来熬了,配上香菇还挺好吃的。

食材明细

主料
  • 鸡腿骨 (两根)
  • 水发香菇 (五朵)
  • (小块)
  • (一段)
  • 大米 (100克)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇鸡骨粥的做法步骤

  • 香菇鸡骨粥的做法 香菇鸡骨粥怎么做 第2张

    1、大米提前用水泡两个小时,鸡腿骨剁成两、三段备用。

  • 香菇鸡骨粥的做法 香菇鸡骨粥怎么做 第3张

    2、香菇洗净切成小丁。

  • 香菇鸡骨粥的做法 香菇鸡骨粥怎么做 第4张

    3、姜切成片,葱切成段备用。

  • 香菇鸡骨粥的做法 香菇鸡骨粥怎么做 第5张

    4、把大米、鸡腿骨、香菇、葱、姜全部放入电压力锅内。

  • 香菇鸡骨粥的做法 香菇鸡骨粥怎么做 第6张

    5、放入适量的水、盐、料酒、香油。

  • 香菇鸡骨粥的做法 香菇鸡骨粥怎么做 第7张

    6、接通电源调到粥功能,让压力煲开始工作,工作结束泄压后即可开启食用(时间45分钟左右,我是临睡前接通电源让压力锅开始工作,然后让它保温到第二天早餐食用)