虾皮馄饨的做法，虾皮馄饨怎么做

“包了马齿苋馄饨，我说煎着吃，少爷他爹要吃有汤水的。
抓了吧虾皮，给他调个美味馄饨汤，可惜又下雨了，懒得去院子里采香菜，就用葱绿部分代替吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

虾皮馄饨的做法步骤

• 1、马齿苋洗净。

• 2、入开水焯水。

• 3、烫变色即可捞出过冷水，撰干水分。

• 4、马齿苋切末，葱和泡姜切末。

• 5、取肉糜，放葱姜和食用油。

• 6、放食盐。

• 7、放鸡精和生抽。

• 8、拌匀放马齿苋，拌匀。

• 9、取馄饨皮。

• 10、包馄饨。

• 11、锅烧开水，下馄饨。

• 12、煮馄饨的时候去调汤水，一把虾皮，葱绿切末。

• 13、放鸡精和食盐。

• 14、放胡椒粉。

• 15、放陈醋。

• 16、煮好的馄饨装碗里，淋上香油即可。