香菇鸡肉馅饼的做法,香菇鸡肉馅饼怎么做
“收到金龙鱼河套平原雪花粉,做了闺女念叨好久的香菇鸡肉馅饼。金龙鱼家的粉越发的好用了。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香菇鸡肉馅饼的做法步骤
1、1.材料备齐,葱花切碎,鸡肉切成泥。
2、2.面团材料放入面包机揉面。
3、3.揉成光滑的面团后静置1个小时。
4、4.鸡肉泥加入盐搅拌到有粘性后加鸡精,细砂糖,酱油和料酒拌匀。
5、5.再加入姜末,白胡椒粉及香油拌匀。
6、6.在包入面皮之前加入香菇和葱末拌匀。
7、7.面团分割成30克/个的小面团。
8、8.面团擀成直径9-10厘米的面片,包上30克左右的内陷。
9、9.收紧封口后轻轻压扁些。
10、10.平底锅中加适量油,将馅饼放入小火煎到两面金黄色即可。
11、可以多做点冷冻,随时随地就可以吃。
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