香菇莲藕肉馅饺子的做法，香菇莲藕肉馅饺子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇莲藕肉馅饺子的做法步骤

• 1、食材：饺子皮、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗）、莲藕（已清洗）、肉末。

• 2、将莲藕去皮放在案板上切开。

• 3、和新鲜香菇一起放入搅碎机里。

• 4、搅碎。

• 5、将搅好的香菇莲藕放入大盆里，合入肉末。

• 6、接着，加适量的料酒。

• 7、加适量的生抽。

• 8、加适量的蚝油。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的白胡椒粉。

• 11、调味拌匀。

• 12、然后，取饺子皮放入拌好的馅。

• 13、包好。

• 14、全部包好的饺子。

• 15、最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即可。