番茄豆米鸡蛋面的做法，番茄豆米鸡蛋面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄豆米鸡蛋面的做法步骤

• 1、蚕豆剥米。

• 2、番茄切块。

• 3、锅里油烧热放入姜丝。

• 4、放入番茄豆米。

• 5、翻炒片刻。

• 6、一次性倒入水煮（老话说宽水煮面）。

• 7、把水煮开。

• 8、放入面条（喜汤就多给些水）。

• 9、用锅铲把面都弄到汤水里煮。

• 10、打入一个鸡蛋继续煮（煮鸡蛋的地方倒点冷水）。

• 11、鸡蛋熟后给小勺盐。

• 12、加入生抽提鲜。

• 13、加少许胡椒粉拌匀即可。

• 14、出锅。

• 15、开吃。