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奶香南瓜鸡肉焗饭的做法,奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做

主食1.71W
奶香南瓜鸡肉焗饭的做法 奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做

嫩滑的鸡腿肉,营养丰富的南瓜,加上芝士一起焗饭,非常好吃。

食材明细

主料
  • 米饭 (1大碗)
  • 鸡腿 (2个)
  • 南瓜 (250g)
  • 牛奶 (50ml)
  • 奶酪 (110g)
辅料
  • (2根)
  • 料酒 (少许)
  • 淀粉 (少许)
  • (适量)
  • (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶香南瓜鸡肉焗饭的做法步骤

  • 奶香南瓜鸡肉焗饭的做法 奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做 第2张

    1、准备好材料。

  • 奶香南瓜鸡肉焗饭的做法 奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做 第3张

    2、鸡腿去骨取肉切小丁,加入盐、料酒、淀粉适量腌制十分钟。

  • 奶香南瓜鸡肉焗饭的做法 奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做 第4张

    3、南瓜去皮切小块。

  • 奶香南瓜鸡肉焗饭的做法 奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做 第5张

    4、奶酪切条,葱切末。

  • 奶香南瓜鸡肉焗饭的做法 奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做 第6张

    5、热油锅,滑入腌制好的鸡肉翻炒变色。

  • 奶香南瓜鸡肉焗饭的做法 奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做 第7张

    6、加入南瓜块继续翻炒一会,然后加入牛奶。

  • 奶香南瓜鸡肉焗饭的做法 奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做 第8张

    7、不断翻炒以免糊底,待南瓜炒软后烹入盐调味。

  • 奶香南瓜鸡肉焗饭的做法 奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做 第9张

    8、加入米饭炒匀再撒上葱末。

  • 奶香南瓜鸡肉焗饭的做法 奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做 第10张

    9、将饭盛入烤碗里,在上面摆上奶酪。

  • 奶香南瓜鸡肉焗饭的做法 奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做 第11张

    10、将烤碗放入烤箱中下层190度烤15分钟,奶酪上色后就可以了。

  • 奶香南瓜鸡肉焗饭的做法 奶香南瓜鸡肉焗饭怎么做 第12张

    11、很香很好吃。