金汤鲍鱼粥的做法，金汤鲍鱼粥怎么做

“这算不算是种内卷呢？
在第三次介绍起鲍鱼粥时
我陷入了沉思
从基础款，到韩式
再到今天的“金色传说”
简简单单的鲍鱼粥
这回真是长了副
我吃不起的样子了”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金汤鲍鱼粥的做法步骤

• 1、鲍鱼清洗干净，去壳去黑膜去齿，切花刀备用。

• 2、小米洗净后加水，大火煮开后，转小火慢炖。

• 3、在熬粥的过程中，将南瓜去皮切丁打成糊状，加少许水弄成汁。

• 4、粥煮好后加入南瓜汁，再次煮沸，过程中舀去浮沫。

• 5、放入鲍鱼转大火快煮，用勺子搅拌防止糊锅，2分钟即可装盘上桌。