金汤柠檬鱼片的做法，金汤柠檬鱼片怎么做

“微辣，酸爽，柠檬的清香，家庭版少油少盐更健康。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金汤柠檬鱼片的做法步骤

• 1、准备所需食材:如图所示。

• 2、先将鱼片腌制一下，鱼片加入生粉，胡椒粉，盐抓匀即可(盐少许有点底味即可)。

• 3、锅里水烧开放入金针菇烫熟，捞出来放入康宁锅。

• 4、锅里放入金汤酱，开水，酸菜大火烧开。

• 5、汤煮沸后放入姜丝。

• 6、放入腌制好的鱼片。

• 7、放入香水柠檬。

• 8、大火烧三分钟左右鱼片就熟了(我切的鱼片稍微厚一点，如切很薄的话煮一分钟即可)。

• 9、煮熟后直接倒入康宁锅里。

• 10、将蒜末，葱花，香菜放于表面。

• 11、淋点热油激发香味。

• 12、成品图。

• 13、成品图。