端午吃什么传统食物
我国传统的四大节日包括春节、清明节、端午节和中秋节。不同的节日有不同的寓意和意义,已成为我们生活不可缺少的内容。端午节在每年的五月初五,在这一天,民间有很多的习俗活动,除了划龙舟,不同的地区还有不同的饮食习俗。那么,端午吃什么传统食物呢?
一、端午吃什么传统食物
1、菊花茶
具有疏散风热、清肝明目的作用,是对人体有益无害的花,还具有减肥的功效;与枸杞同用有养阴清热、益肾明目的作用。
2、玫瑰花茶
可改善内分泌失调,进而促进肌肤光滑而有弹性。另外,玫瑰花也可预防便秘,减缓痛经或月经不调等。
3、洋甘菊茶
气味清香,具有镇静作用,能帮助睡眠,稳定情绪,还能润泽肌肤,可为头发的滋养剂。
4、薄荷叶茶
具有镇静、助消化的作用,还能缓解偏头痛、胃部不适或喉咙不舒服,是提振精神激发活力的良品。
5、薰衣草茶
可以净化心绪,解除紧张焦虑,舒解压力,松弛神经,帮助入眠:也可治疗初期感冒咳嗽,安定消化系统,是治疗偏头痛的理想花草茶。
6、迷迭香茶
治疗头痛的最好花草茶,不仅能增强记忆力,还对痛经有很好的疗效。
7、金盏花茶
对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的效果,并保护消化系统,增强肝脏功能,还可缓解痛经,建议女性不妨多饮。
找到了适合自己的花草茶,那么不妨试一试吧。但是,切记:因为花草茶都有药性,如果不是专家不要随便组合。
8、粽子
在粽子的诸多花样中,最常见的是用糯米与红豆共同包制的粽子。红豆不仅内含丰富的蛋白质及多种营养物质,而且具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效。夏日气候炎热且多雨,人体常为湿热阻遏,红豆能够利水湿,解热毒,与绿豆相辅相成,堪称消夏良药。
9、咸鸭蛋
吃咸鸭蛋为端午节又一食俗。咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴、清肺,可治膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泻痢等病症。咸鸭蛋不仅具有医疗作用,且能有效补充人体在夏天缺失的盐分和消耗的营养物质,因而也是一种夏季食补与佐餐佳品。
10、大蒜炒苋菜
大蒜炒苋菜是许多家庭在端午节喜欢食用的一道蔬菜。大蒜素有“天然抗菌素”之誉,在食物中杀菌解毒作用十分显著。苋菜性味甘凉,有清热解毒、除湿止痢之功,适宜于暑天赤白下痢、里急后重者食用。大蒜与苋菜同炒,优势互补,是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的良药佳蔬。
端午吃什么传统食物正如上文所列举的,包括各种花茶、粽子、打糕等,每种食物都有相对应的古代传说。端午节最早是为了祭祀屈原,发展到现在成为一个祭祀先人的节日。随着时代发展,端午节的内涵还将继续得到丰富和发展。
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