抚顺美食有哪些呢?
通常大家一提到辽宁省的时候,往往就会自动联想到大连,可能是当地的旅游带动了大家更多地认识到大连。但其实除了大连外,抚顺也是很有名气的一个地方。抚顺这个辖地级市除了有很多工业基地场所外,它们的美食也是让人赞不绝口。下面大家就和小编一起来看看抚顺美食有哪些吧。
一、抚顺美食有哪些
1. 抚顺小香肠
抚顺小香肠可谓是当地的一个具有特色的特产,咸香可口,灌肠之后把它切成小圆,无论是涮着吃,还是蒸着吃,又或者是用来炒蔬菜,都是非常美味的食品。谁又能抵挡得了香肠的诱惑呢?
2. 酸菜汆白肉
酸菜汆白肉可是东北菜中比较地道的一款菜肴了,虽然做法并不复杂,但酸菜的味道恰好地和肉交融并综合在一起,加上浓郁的汤汗,别提有多好吃了。口感顺滑又不腻,尤其是在冬季季节,真的是吃完还想再多吃几口才过瘾。
3. 苏耗子
苏耗子这个名虽看起来并不怎么样,也不知道到底是个什么玩意,其实它是出自于满族的一道风味面食。粘米面中包含着豆沙馅料,外头再用苏子叶轻轻地包裹着它们,这样香味就慢慢渗入到其中,别提有多香了。虽然外表看上去似有小耗子的形状,但软糯的口感加上其香味真是让人爱不释手,而且由于个头小,一不小心就容易吃得停不下来呢。
4. 波浪叶饼
想必大家在平日里米饭或者面食吃多了,就总会想吃点饼类的东西,尤其是早餐的时候。抚顺的波浪叶饼与普通的饼有所不同,它是每年的四五月份特供的时令美食。其馅料以豆叶、粉头、水芹菜为主,皮是用的高梁米,还有柞叶在外面包着,故蒸熟之后不但有芳香味还特别好吃。
以上这些内容就是小编所为大家带来的关于抚顺美食有哪些的具体介绍了。如果下次大家再去辽宁游玩观光的话,千万别只顾着去大连玩了,不妨也去抚顺看看走走玩玩吧。尤其是小编上面提到的这些美食,也可以尝尝鲜。
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