立秋了不能吃什么,你都知道吗
立秋这个节气之后,气温逐渐降低,同时空气也越来越干燥,与此对应的饮食方面就应该注意润养防燥。以前有一些可以放心吃的食物,到了这个时候就尽量不宜多食了。那么,立秋了不能吃什么?其中的道理又是怎样的呢?
立秋了不能吃什么
1.不要放量吃
老话有“贴秋膘”的说法,一般来说到了秋季,气温凉爽、食欲恢复,人们往往容易心情愉悦、进食过多。同时,在潜意识里认为这属于“进补”,殊不知进补也需要适可而止,摄入热量过剩,会变成脂肪储存起来,对人体健康反而不利。
2.少吃寒凉食物
在炎热的夏季,偏凉性的食物可以祛热防暑,但如果气温下降,再大量摄入寒凉食物,肠胃可能就会扛不住了。比如夏天的大热门西瓜,就是一种立秋之后不建议多食的食物。民间有“秋瓜坏肚”的说法,这是因为当外界气温下降,肠胃对寒凉食物的适应能力会下降,吃得多了就容易刺激肠道、引发腹泻。
不过,这一点主要是经验之谈,寒凉食物容易泻肚主要是因为气温降低。假设立秋之后依然高温,那么稍微多吃一点西瓜自然就没什么关系。
3. 少吃辛辣食物
立秋之后,还应少吃辛辣、燥热的食物,如尖辣椒、葱、姜、蒜、韭菜等,也要避免各种湿热之气积蓄患。
4. 少吃油腻煎炸物
油腻煎炸做法的食物通常不易消化,一旦积聚在消化系统中,加重体内积滞的热气,不利于身体保持良好的状态。
总之,所谓“立秋了不能吃什么”,其实多是与气温、湿度、人体状态等具体因素相联系的,在决定食谱的时候,最好是参考气候环境来综合考虑,不要照搬经验。这样才能实现在秋季食补的“燥则润之”目标。
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